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食品级豆粕
该产品采用东北黑龙江非转基因大豆,经过筛选,除杂,脱皮,浸出,蒸脱等工序加工出来的优质豆粕,适用于生产优质酱油,优质大酱。
产品指标如下:
物理性质
色泽鲜艳,浅红褐色,片粒均匀,无虫蛀,无潮湿结块,无霉变,无异臭异味;
理化指标
1、 蛋 白 (g/100g): ≥48
2、水 分 (g/100g): ≤13.00
3、杂 质 (g/100g): ≤0.50
4、粗 纤 维 (g/100g): ≤4.00
5、粗 脂 肪 (g/100g): ≤1.00
6、灰分(以干重计) (g/100g): ≤8.00
7、溶剂残留量 (mg/kg): ≤200.00
8、脲酶活性指数 (PH值): ≤0.02
9、氮溶解指数(NSI) (g/100g): 20-30
10、粒 度 (g/100g): 4-14目筛 60-90
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黑龙江立呈大豆蛋白有限公司
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